05:15
|
|
Konzervace potravin
05.10.2025
Od dávných dob až do dnes lidé konzervovali, aby zachovali to nejlepší z přírody, uchovali chuť, vůni a hodnoty, které by jinak mohly zmizet nebo se zkazit. Skvělým příkladem je prosciutto, česky pršut, na jehož proces nakládání a zrání se podíváme a pronikneme také do tajů výroby moštu.
Další videa z pořadu
Články z našich webů
